A jiaogulan, ez a sokoldalú gyógynövény, nemcsak teaként használható fel. A levelek a tésztába keverve különleges ízt adnak süteményünknek, és jótékony hatásuk ugyanúgy érvényesül, mintha a főzetet fogyasztanánk.

Hozzávalók:
25 dkg liszt
10 dkg margarin
15 dkg cukor
1 tojás
fél csomag sütőpor
1 kiskanál őrölt fahéj, vagy őrölt szegfűszeg, vagy őrölt szerecsendió
1 evőkanál jiaogulan levél
1,5 dl tej

Elkészítés:
A margarint megolvasztjuk, és kikeverjük a cukorral és az egész tojással. A lisztet elkeverjük a sütőporral és az őrölt fűszerrel, és az apróra tört jiaogulan levéllel. Hozzákeverjük a margarin-cukor-tojás keverékéhez, és annyi tejet adunk hozzá, hogy közepesen sűrű tésztát kapjunk. A muffinsütőt kibéleljük a muffinpapírokkal, és belekanalazzuk a tésztát. Közepes lángon tűpróbáig sütjük.

Hozzászólások

Az MFI kft. forgalmazza a Jiaogulant Írta : Mireider Márk dátum: 2008-05-21 11:06:56 webshop.japantapasz.hu oldalon lehet online megrendelni, vagy a www.japantapasz.hu oldalon találod az elérhetőségüket.

jiaogulan felhasználása teaként! Írta : Kun-Tatár Julianna dátum: 2008-05-18 22:50:43 Szervusztok! Most én kérdezem,hogy ezt a kíváló növény teáját hol lehet beszerezni: "Jiaogulan" Arra is szeretnék válasz kapni,hogy hogyan kell alkalmazni? Főni,forrázni,és mennyi mennyiséget kell egyszeri alkalmommal felhasználni. A választ előre is köszönöm. Üdv: cseresznyevirág

Mi a jiaogulan? Írta : Halima dátum: 2008-05-16 11:40:18 Szia!    Válaszoltam a gyógynövényes topikban, de megismétlem itt is   A jiaogulan (amit úgy kell ejteni, hogy dzsiogulan) egy délkelet-ázsiai gyógynövény. Nevezik déli ginzengnek is, vagy a kínaiak halhatatlanság-növénynek is. Az egyik leghatékonyabb adaptogén növény, ami azt jelenti, hogy segít a szervezetnek alkalmazkodni a stresszhez. Erősíti az immunrendszert is. A hazájában leginkább teaként fogyasztják, kezdetben én is csak így fogyasztottam, de már bátrabban kísérletezgetek vele. Nálunk szárított formában lehet kapni. Nekem személy szerint a kedvenc teám

már megint ez a jiaogulan Írta : Tímúr dátum: 2008-05-15 13:22:44 Mi ez???