IWIW      Az egészség derűje portál Hozzáadás a kedvencekhez!     Az egészség derűje portál Beállítás Kezdőlapnak! (csak Internet Explorerhez)
Főmenü
Főoldal
ÉDEN
Az életről
Keleti filozófia
Megelőzés
Ételkészítés
Gyógynövények
Fogyás
Videótár
Gyógyulás történetek
Lélekbúvár
Motívációs írások
Kreatív sarok
Szakértőinktől kérdezték
Egészség szertár
Képeslap küldő
Program naptár
Oldaltérkép
Bioritmus
Hirdetések
Legolvasottabb cikkek
Legvitatottabb cikkek
1. Az angyalokról úgy általában 
(8 hozzászólás)
2. Kincs, ami nincs – Kevés a betegtapasztalat a neten 
(5 hozzászólás)
3. Testsúlykultúra 4. rész 
(5 hozzászólás)
4. Jiaogulan-os muffin 
(4 hozzászólás)
5. 2008, a Biblia Éve 2. rész 
(3 hozzászólás)
Szavazások
Ismered Biegelbauer Pál munkásságát?
 

Bibliai ételek - Zöldséges köles PDF Nyomtatás E-mail
Felhasználói értékelés: / 7
GyengeJó 
Írta: Tátrai Mária   
2008-11-15 19:32

Image"...vegyétek és egyétek..."

 

 

 

 

ImageHozzávalók:

1 bögre kölest kb. 250 gr
2 db nagyobb répa
1 db karalábé
25 dkg karfiol vagy brokkoli
25 dkg bébi kukorica
20 dkg borsó

 

A kölest kevés oliva olajon megpirítjuk, sózzuk és felöntjük 2-szeres mennyiségű vízzel (én forró vizet szoktam használni). Lassú tűzön (ajánlatos fémlapot tenni a gázrózsára) lefedve megpároljuk, ha elfőtte a vizet lekapcsoljuk és 30 percet állni hagyjuk.

ImageMiközben fő a köles, a zöldségeket megtisztítjuk és felaprítjuk. A répát és a karalábét vékony csíkokra szeleteljük, a karfiolt, vagy brokkolit rózsáira szedjük. Egy wokban mogyoró olajat, vagy oliva olajat forrósítunk és a zöldségeket hirtelen megpirítjuk, enyhén sózzuk, borsozzuk. Pár perc elteltével készre pirulnak a zöldségek, ezután hozzáadjuk a megfőtt kölest, és már kész is ez a fenséges fogás.

Amennyiben gyorsan kell elkészíteniük ezt az ételt, használhatnak gyorsfagyasztott wok zöldségkeveréket is.

Önálló fogásként is kiváló, de hirtelen sültekhez, halhoz is ajánlom.

Image

 



Egészség Derűje Social Bookmark gombok

Csak a regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá.
Jelentkezz be/Regisztrálj.
 
< Előző   Következő >
Tan kapuja Buddhista Egyház
Képeslap küldés
Keresés
Hírlevél


HTML formátum?

Facebook
Csillagjegy Kalkulátor
Év:
Hónap:
Nap:
Csillagjegy:
Kínai jegy:
Indián jegy:
Indiai jegy:
Inka jegy:
Kelta jegy:
Jelképe:

Legfrisebb hozzászólások
Bejelentkező űrlap





Elfelejtette a jelszavát?
Még nem regisztrálta magát? Regisztráljon most!
Legfrissebb hírek