Jakab István: Amikor a rákos megbetegedéseket értelmezünk, akkor mindig az az alapvető probléma, hogy a sejt öntörvényűvé válik, és a külső információkat nem hajlandó befogadni. Az a sejt képes kívülről információt felvenni, amelynek a hidrátburka rendezett vízstruktúrákból áll össze. A rendezettség alapvető fogalom ebben a témakörben, mert a rend és a káosz az, ami tulajdonképpen befolyásolja az életünket, az egészséget illetve a betegséget.